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viernes, 30 de septiembre de 2011

Exacta descripción de la paella española


“La paella es ese plato amado y maldito de todos los domingos, y del que todos tienen la receta mágica aunque nadie la sabe. Todos estamos en ello, algún día la descubriremos”.

Ca Sento
Restaurador valenciano
Titular de una estrella Michelin

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